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Dégraissant, désinfectant pour l’entretien de matériel de cuisine

IDS AGRONET DDM 110

Les règles de qualité de nettoyage et de désinfection du plan de travail sont appliquées par tous les cuisiniers et professionnels de la restauration.
L’élimination des salissures, épluchures des fruits et légumes, éviscération des volailles et des poissons nécessite une fréquence des nettoyages et de désinfection du matériel.
Pour faciliter cette mission d’hygiène, ce nettoyant bactériostatique et désinfectant a été spécialement formulé pour enlever les résidus gras sans attaquer les surfaces inox, contrairement aux dérivés fluorés.
De plus, il peut également s’utiliser pour le nettoyage des bâtiments d’élevages et dans l’industrie agroalimentaire.
Il est parfaitement soluble dans l’eau froide ou chaude. Ses qualités nettoyantes sont stables au séchage et ne laissent pas de traces. Pour nettoyer les filtres d’hôtes de cuisine, les sols, les pianos, etc, vous apprécierez son efficacité.

Références Conditionnement Prix H.T Prix unitaire TTC Quantité
IDSAGRONETDDM110005 5 Litres 41,90 € 50,28 €
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IDSAGRONETDDM110010 10 Litres 74,90 € 89,88 €
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Autre conditionnement (20 litres- 220 litres) sur demande. Email à contact@idealsurface.fr

Documents techniques et réglementaires

APPLICATIONS

• Détergent surpuissant
• Détruit et bloque la reproduction des germes
• Protège des moisissures
• Arrête les fermentations et supprime les mauvaises odeurs
• Conforme à l’arrêté ministériel du 25 septembre 1985 relatif aux produits de nettoyage des récipients pouvant se trouver au contact de denrées alimentaires
• Ne laisse pas de traces

MODE D’EMPLOI

Types d’industrie Méthode d’application Concentration Température Temps de contact Rinçage
Industrie de transformation de produits agroalimentaires Pulvérisation à basse pression, par canon à mousse, centrale de distribution, pompe haute pression VENTURI De 0,8 à 5 % et plus si nécessaire De 5 à 45 °C et plus si nécessaire De 5 à 15 min et plus si nécessaire Rinçage abondant à l’eau potable
Bâtiments d’élevage de poulets, dindes, etc Pulvérisation, canon à mousse, pompe haute pression VENTURIE trempage De 0,5 à 6 % et plus si nécessaire De 5 à 40 °C et plus si nécessaire De 5 à 30min et plus si nécessaire Rinçage abondant à l’eau potable
Collectivités, cuisines, centrales, etc Pulvérisation, centrale de dosage, canon à mousse De 0,5 à 5 % et plus si nécessaire De 8 à 45 °C et plus si nécessaire De 5 à 15 min et plus si nécessaire Rinçage abondant à l’eau potable

PRECONISATION
– Faire un essai préalable sur une surface non-visible pour valider l’adéquation du produit avec le support.
– Il est recommandé d’éviter le contact prolongé avec la peau. On opère donc en se munissant de gants et lunettes de protection.
– Notre responsabilité ne saurait être engagée pour toute application ou utilisation non conforme à nos instructions
– Attention tous les produits que nous proposons et que vous achetez nécessitent de télécharger les FDS (Fiches de Données de Sécurité), de les lire et de bien respecter les précautions d’emploi

Poids ND