Phosphate mono sodique anhydre

41,31164,07

Le phosphate mono sodique anhydre est commercialisé sous l’aspect de :
• Poudre blanche.
• Cristaux monocliniques incolores.
• Grands cristaux transparents.
• Granulés blancs.
Son point de fonte à 75 °C. Le produit est soluble dans l’eau à partir de 85 g/ml, mais insoluble dans l’éthanol et l’éther. Pour se présenter sous forme déshydratée anhydre, il doit être chauffé à 95 °C. Sa densité est de 2360 kg/m3. En solution aqueuse, son pH est de 4,5.
Sa masse moléculaire est de 119,98, il est inodore et ininflammable. C’est une substance utilisée en biologie moléculaire, mais également dans d’autres secteurs :
• Industrie alimentaire.
Traitement des eaux.
• Industrie du métal.

Références Conditionnement Prix de vente au litre € HT Prix de vente au bidon € HT Quantité
IDSNAH2PO40005 Seau de 5 kilos 13.86 € 69.30 €
-
+
IDSNAH2PO40010 Seau de 10 kilos 9.33 € 93.28 €
-
+
IDSNAH2PO40025 Sac de 25 kilos 6.56 € 164.07 €
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Autre conditionnement (20 kilogrammes- 220 kilogrammes) sur demande. Email à contact@idealsurface.fr

Documents techniques et réglementaires
UGS : ND Catégorie :

Qu’est-ce que le phosphate mono sodique anhydre ?

Le phosphate monosodique est un additif alimentaire répertorié sous l’appellation E339. De formule brute NaH2PO4, il porte également d’autres noms, parmi lesquels :
• Dihydrogénophosphate de sodium.
Phosphate de sodium monobasique.
Phosphate monosodique.
• Monosodium orthophosphate.
Il fait partie de la famille des produits chimiques inorganiques de base. Il a de multiples domaines d’application :
• Industrie chimique.
• Agroalimentaire.
• Formulation de fluides.
• Industrie du papier.

À quoi sert le phosphate mono sodique anhydre ?

Le secteur industriel et du bâtiment se servent du phosphate monosodique de sodium pour :
• Traiter les eaux usées (mélange biochimique).
• Traiter les eaux de chaudières.
• Réaliser des solutions de galvanoplastie métallique.
• Purifier les surfaces en métal.
• Créer des adhésifs et produits chimiques d’étanchéité.
• Blanchir les surfaces.
• Empêcher la corrosion et ralentir le tartre.
• Traitement d’eau potable et d’effluents industriels.
Le phosphate mono sodique anhydre est employé dans l’industrie alimentaire :
• Comme agent émulsifiant (évite la formation d’une phase huileuse).
• Il entre dans la composition des levures chimiques (poisson ou poulet pané, pâtisseries).
• C’est un agent de conservation, il maintient la texture et l’apparence des aliments.
• Il régule le pH des aliments : c’est un séquestrant pour nourriture.
• Le phosphate mono sodique anhydre retient l’eau et l’humidité.
En médecine, le phosphate de sodium monobasique s’emploie comme médicament et traitement contre la constipation. Pour cela, il faut le mélanger au phosphate disodique dodécahydraté. Le produit obtenu est une solution hypertonique laxative.Le phosphate monosodique anhydre sert également à la préparation des examens endoscopiques. Il facilite le nettoyage des parois intestinales.

Comment utiliser le phosphate mono sodique anhydre ?

Le phosphate de sodium s’utilise en poudre, cristaux, granulés. Mélangé à l’eau, il permet la création de solutions d’entretien, de nettoyage, lubrifiantes, de traitement. Il est fortement hygroscopique : prévoir son stockage en contenants hermétiques.
• Chauffé à 75 °C et jusqu’à 200 °C il se décompose et émet des fumées toxiques.
• L’utilisateur doit porter des équipements de protections individuels adaptés : lunettes, masque respiratoire, et combinaison.
• C’est une substance chimique incompatible avec les alcalis puissants.
PRECONISATION
– Faire un essai préalable sur une surface non-visible pour valider l’adéquation du produit avec le support.
– Il est recommandé d’éviter le contact prolongé avec la peau. On opère donc en se munissant de gants et lunettes de protection.
– Notre responsabilité ne saurait être engagée pour toute application ou utilisation non conforme à nos instructions
– Attention tous les produits que nous proposons et que vous achetez nécessitent de télécharger les FDS (Fiches de Données de Sécurité), de les lire et de bien respecter les précautions d’emploi

Informations complémentaires

Poids ND